產品簡介

香椿又名椿甜樹、椿陽樹，為楝科香椿屬多年生的落葉喬木，是為數不多的木本蔬菜之一。香椿被稱為“樹上蔬菜”，是香椿樹的嫩芽。每年春季谷雨前后，香椿發的嫩芽可做成各種菜肴。它不僅營養豐富，且具有較高的藥用價值。香椿葉厚芽嫩，綠葉紅邊，猶如瑪瑙、翡翠，香味濃郁，營養之豐富遠高于其他蔬菜。

產品介紹

　　香椿又名椿甜樹、椿陽樹，為楝科香椿屬多年生的落葉喬木，是為數不多的木本蔬菜之一。香椿被稱為“樹上蔬菜”，是香椿樹的嫩芽。每年春季谷雨前后，香椿發的嫩芽可做成各種菜肴。它不僅營養豐富，且具有較高的藥用價值。香椿葉厚芽嫩，綠葉紅邊，猶如瑪瑙、翡翠，香味濃郁，營養之豐富遠高于其他蔬菜。

　　香椿有防治感冒和腸炎的藥用價值功能，還具有止血固精、清熱收斂、去燥濕、消炎解毒等功效。

　　香椿喜光，不耐陰，對溫度的適應能力較強，抗寒能力隨苗樹齡的增加而提高。幼苗可耐-10℃的低溫，成樹可耐-20℃的低溫。適宜生長深厚、肥沃、濕潤的土壤中。適宜的土壤酸堿度為pH5.5—8.0。